jueves, 27 de febrero de 2014

Mojito para bajar de peso

Mojito para bajar de peso

El mojito tradicional se crea con un jarabe dulce condimentado con jugo de limón fresco y menta fresca machacada. Esta versión no alcohólica también incluye zumos de naranja y pomelo.


Rinde 6 porciones

 


Ingredientes

1.    1/2 taza de miel oscura
2.    1/2 taza de jugo de limón fresco
3.    1/2 taza de hojas de menta fresca bien compacta
4.    2 tazas de jugo de toronja fresca, refrigerada
5.    2 tazas de jugo de naranja fresco, refrigerado
6.    2 cucharaditas de ralladura de limón
7.    1 limón, cortado en 6 rodajas

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine la miel y el jugo de limón. Llevar a ebullición a fuego medio. Añadir las hojas de menta y retirar del fuego. Dejar reposar la mezcla de miel durante 5 minutos, a continuación, pasar la mezcla por un colador de malla fina se coloca sobre un plato, presionando ligeramente sobre las hojas con el dorso de una cuchara de madera. Refrigere hasta que el almíbar de enfrié.

En una jarra grande, combine el jarabe de menta, pomelo y jugo de naranja y la ralladura de limón. Revuelva hasta que se disuelva el jarabe.

Verter en vasos altos y refrigerados y adornar cada vaso con una rodaja de limón.

Ahora que conoces esta deliciosa receta de  Mojito para bajar de peso úsala y luce un cuerpo perfecto.

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