miércoles, 6 de agosto de 2014

Pastel de queso y fresas para bajar de peso

Pastel de queso y fresas para bajar de peso

Este delicioso Pastel de queso y fresas para bajar de peso es excelente para sorprender a tu familia.

En lugar de un pastel de crema batida, este postre es similar a una tarta - tiene las frutas más saludables.

Si lo prefiere, puede utilizar cualquier tipo de bayas sin azúcar, como las fresas, arándanos o moras.


Rinde 8 porciones

Ingredientes

1.    8 oz de queso crema sin grasa, suavizado
2.    2 cucharadas de azúcar granulada
3.    1 preparado de corteza de galleta, de aproximadamente 9 pulgadas de diámetro
4.    1 lata (16 onzas) de piña sin azúcar triturada y escurrida
5.    1 pinta de frambuesas, enjuagadas y escurridas

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el queso crema ablandado con el azúcar.

Suavemente separa la corteza de la galleta. Refrigere hasta que esté bien frío, alrededor de 2 horas.

Justo antes de servir, esparcir el puré de piña sobre el queso crema.

Añadir las frambuesas. Cortar el pastel en 8 trozos y servir inmediatamente.

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