viernes, 24 de octubre de 2014

Ensalada gourmet para bajar de peso

Ensalada gourmet para bajar de peso

Esta deliciosa Ensalada gourmet para bajar de peso deleita a los paladares mas exigentes 


4 PERSONAS

Ingredientes:

1 paquete de raviolis de queso
1 frasco de fondos de alcachofas
100 g de queso de cabra
aceite de oliva •vinagre balsámico
sal
pimienta
nueces picadas

INSTRUCCIONES


  1. Cocer los raviolis en agua salada siguiendo las instrucciones que se detallan en su envase.
  2. Después, sofreídos un poco en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  3. Retirarlas y dejarlas escurrir en un plato sobre papel absorvente,
  4. Preparar una vinagreta con el aceite, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
  5. Cortar el queso de cabra en rodajas.
  6. Cortar los raviolis por la mitad.


Mezclar en un plato los raviolis con los fondos de alcachofa, el queso de cabra y regar todo con la vinagreta. Espolvorear con las nueces picadas.

Si te gusto esta ensalada gourmet para bajar de peso no olvides compartirla y espero tus comentarios hasta la proxima.

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